Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay e’ un vitigno vigoroso con produzione abbondante e regolare, molto adattabile, che predilige terreni collinari. Chardonnay da’ il meglio di se’ in terreni argilloso calcarei con clima temperato caldo. Nella popolazione varietale sono frequenti mutanti a sapore aromatico piu’ o meno moscato

Dalla vigna alla bottiglia vinifichiamo esclusivamente le nostre uve e seguiamo direttamente tutte le fasi della produzione, ponendo cura estrema ad ogni singolo dettaglio